Volatile Composition of Wines Elaborated from Organic and Non-OrganicGrapes

Lorenzo C¹, Garde-Cerdán T^1,2, Lara JF¹, Martínez-Gil AM^1,3, F Pardo⁴ and Salinas MR^1*

¹Universidad de Castilla-La Mancha, Campus Universitario, 02071 Albacete, Spain

²Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (Gobierno de La Rioja-CSIC-Universidad de La Rioja), Carretera de Burgos Km. 6. Finca La Grajera. 26007 Logroño, Spain

³Centro Tecnológico de la Vid y el Vino, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad de Talca, Av. Lircay S/N, Talca, Chile

⁴Bodega San Isidro (BSI), Carretera de Murcia s/n, 30520 Jumilla, Murcia, Spain